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杭州吧臺裝修風(fēng)格有哪些,三種基本形式
來源:一修房屋快修官網(wǎng)      時間:2020-09-04      瀏覽量:1449

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臺其樣式來說主要有三種基本形式,其中為常見的是兩端封閉的直線型吧臺。這種吧臺可凸入室內(nèi),也可以凹入房間的端。直線吧臺的長度沒有固定尺寸,一般認為,一個服務(wù)人員能有效控制的長吧臺是3 米。如果吧臺太長,服務(wù)人員要增加。另一種形式的吧臺是馬蹄形,或者稱之為U形吧臺。吧臺伸入室內(nèi),一般安排3個或更多的操作點,兩端抵住墻壁,在U形吧臺的中間可以設(shè)置一個島形儲藏室用來存人用品和冰箱。第三種主要吧臺類型是環(huán)形吧臺或中空的方形吧臺。這種吧臺的中部有個“中島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧臺的好處是能夠充分展示酒類,也能為客人提供較大的空間,但它使服務(wù)難度增大。若只有一個服務(wù)人員,則他必須照看四個區(qū)域,這樣會導(dǎo)致服務(wù)區(qū)域不能在有效的控制范圍之內(nèi)。
 

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